rdd携手海鼎,「零食 潮玩」打造年轻人的吃喝玩乐大本营-尊龙凯时网页版
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rdd携手海鼎,「零食 潮玩」打造年轻人的吃喝玩乐大本营
在广东,有一家贩卖快乐的零食潮玩店,一开业就引爆全城,她就是rdd。
诞生于2018年的rdd,首创了「零食 潮玩」业态组合,以“做更值得、更懂得、更乐得的全球零食潮玩集合会员店”作为品牌定位,不仅网罗了全球各地的零食潮玩爆款,还不断开发rdd椰子脆、芒果干、爆米花等自主畅销爆品,目前全国门店数超10家,粉丝累计超过60w。
随着珠海、佛山等地门店的成熟运转,rdd计划开启全国拓展的新征程,在此背景下,rdd急需引入专业的数字化伙伴,提供丰富的零售行业管理经验和专业的数字化工具。
经过多方考察和对比,2022年8月,rdd选择海鼎共同开启数字化发展的新阶段,海鼎助其重新梳理了内外部管理的各项流程,上线海鼎主力erp、pos、crm、鼎力云订单、智慧零售等系列产品,搭建了符合rdd现阶段发展的数字化管理体系,为其成为全国性连锁零食品牌奠定了扎实基础。
#01
业务流程优化,重构管理体系
rdd拥有强大的供应链,深入原产地寻找优质原材料,并携手当地符合出口资质的工厂合作加工,门店经营品类覆盖零食、潮玩等,销售渠道覆盖线上线下,业务复杂度高。
海鼎项目团队与rdd业务部门深入沟通,对六大板块的各个业务流程进行梳理,对不合理、未闭环的业务流程进行优化和规范,帮助rdd全面提升业务管理的规范性,提升了管理效率。
#02
全渠道订单、会员、营销一体化
rdd有10余家连锁门店,除线下零售业务外,还拓展了线上美团、饿了么等第三方平台,及微信小程序商城,但是,与海鼎合作之前,rdd线上线下两套业务体系独立运营,线上订单履约通过手工录单的方式录入收银系统,整体工作效率较低,还存在人工误操作的风险,且营销活动和会员权益没有打通,影响消费体验。
基于以上问题,海鼎为rdd提供了线上线下一体化方案,实现全渠道订单的履约,系统上线以后,无需收银员手工录单,同时,线上线下资料、价格、库存、订单实时同步,大大提高了整体运营效率;海鼎还为rdd构建了全渠道会员消费体系,rdd自有的小程序对接了海鼎crm会员资料、卡券、营销活动等,实现了会员营销一体化,进一步提升了会员消费体验。
#03
批次管理 费用分摊,成本核算更精细
零食一品多供的业务场景比较广泛,同一款零食,存在多个供应商,不同供应商的价格不一样,品质也不尽相同,以往进销存没有管理到批次,产品质量难以溯源,并且成本核算不够精细。海鼎为rdd提供了进销存批次管理的方案,对总部仓库、商品、门店进销存做批次改造,为后续商品质量问题溯源提供基础,同时,满足财务成本核算精细化管理的要求。
采购业务除了商品采购成本外,往往伴随着物流运费、包装费、搬运费等采购途中的费用,以往这部分费用不会分摊到商品的成本内,库存成本核算不够精准。门店数量不多且都是直营模式下,对成本核算的要求相对较宽,但是随着门店数量的增多以及加盟商的引入,rdd对成本核算的精细度要求也更高,海鼎提供了采购入库录入费用后自动分摊到商品成本的方案,实现更精细化的库存成本管理,为后续快速拓店做好准备。
#04
效期管理,食品安全更有保障
rdd主营零食 潮玩,零食行业对食品安全管控要求尤为严格,海鼎为rdd提供了到效期管理的功能,在批次管理的基础上,提供报表监控不同批次商品的剩余保质期天数,为临期商品提供预警,便于门店及时开展促销,同时也能实现过保商品禁售,让食品安全更有保障。
rdd项目8月15日启动, 9月20日完成上线,双方项目团队共同克服了周期短、任务重等一系列问题,为rdd迎接国庆销售高峰提供了保障。
未来,在数字化的深入应用方面,海鼎将与rdd探索更多可能,持续打造更合适的加盟体系,通过公私域流量的运营为rdd带来更多增长,全面助力其下一阶段的发展。
rdd给予海鼎高度评价
海鼎整体零售尊龙凯时官网登录的解决方案聚焦rdd实体零售业态,围绕数字化基建,帮助rdd实现全渠道、全链路的线上线下一体化经营、供应链智能化管控、全业务高效管理、会员深度运营、促销模型多元化,进而实现包括线下门店、线上云店、外卖平台等在内的全域经营场景覆盖,一站式助力rdd零售精细化深度运营,提升了消费者在rdd的购物体验和粘性,为rdd未来的快速拓展提供了坚实的技术基础。
海鼎项目实施团队上门协作指导,从最初的项目规划、系统搭建、设备调试到上线后的营运维护、报表优化等都给予了全方位指导,为rdd提供了从搭建、上线到运营的全程专业化服务。
——rdd